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第61期【搜店】
2014-06-19 14:58:56 来源: 】 浏览:28528次 评论:0
BOBI PIZZA
来波彼体验时髦的亲子派对
文/Jane  摄/24
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    现在流行开派对,朋友聚会趴、生日趴……甚至是连现在的小朋友也开始追逐派对的时髦,大大小小的聚会一个都不容错过。和大人们美酒佳肴高雅奢华的氛围不同,小朋友的派对追求的是欢快有趣的一个氛围。近日,波彼披萨餐厅推出了亲子主题系列活动,除了有琳琅满目的健康美食,波彼披萨还为每一位小朋友打造各类充满创意的派对主题。
    在菜式方面,为迎合小朋友们的口味,波彼披萨新推出的菜品口感都以酸甜为主,不含任何辛辣刺激。同样的,在饮品方面,波彼更新了菜单,推出了纯进口冰淇淋、漂浮冰以及许愿瓶等三大系列,这些充满创意的夏日饮品同样是小朋友们爱不释手的选择。
    除了精心打造的菜式和饮料,波彼还为广大会员准备了丰富多彩的礼品,会员只需消费满积分1000分即可获取神秘大礼一份,且每一件礼品都是波彼的老板娘精心挑选而来,有“致青春”的杯子、可以收藏的老爷车等等,在享受美味的同时给每一个顾客带去惊喜。


店名:波彼披萨
地址:车站大道万顺大厦(恒隆影城旁边)
推荐:樟茶墨鱼红腰豆比萨、夏日系列饮品


Parent child theme resturant
海洋森林亲子主题西餐厅
文/胡萝卜酱  摄/24
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    曾几何时,欧洲城已经由餐饮集散地转型为亲子活动中心,各类早教中心、儿童游乐设施让这里成为孩子的乐园。在一轮轮的变迁之后,适合孩子的餐饮形式渐渐增多,亲子主题也成为一大卖点。近日,欧洲城新开出一家名为“海洋森林”的西餐厅,店内的异域风情应该会得到妈妈们的青睐,健康简单的西餐菜品则适合孩子们稚嫩的味蕾。
    海洋森林的店址在原story故事咖啡馆,熟悉欧洲城的人应该都知道这个地方,店内层高很高,老板用来自东南亚的各式灯具对上空进行装饰,入夜后斑斓的灯光让这家店变得宛如童话。在吧台点餐后,服务员会给每桌一只小熊,不同颜色的小熊搭配不同颜色的领结,没有重复,服务人员根据不同的色彩搭配辨别并进行上菜,趣味十足。
    海洋森林的西式餐点有沙拉、松饼、披萨、牛排,胡萝卜酱最喜欢的是意大利面,浓浓的奶油蘑菇汁淋在螺丝面上,无论是外形还是味道,都很出色,小朋友们一定非常喜欢!

店名:海洋森林
地址:欧洲城凯旋门广场
推荐:奶油蘑菇意大利面、牛排



Homemade seafood
经得起挑剔的家常海鲜味
文/Jane  摄/24
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    黄渔国私房菜就开在黄渔国水产专卖店店内,可谓是近水楼台先得月,占尽天时地利,所有海鲜的食材都直接来自店内,新鲜上乘又价廉物美。
    温州人吃饭,可以没有主食,但不能没有海鲜。温州人嘴刁,对海鲜的新鲜度有着天然的敏感,只稍稍碰舌尖就能分辨,黄渔国私房菜的卖点就在于新鲜,在这里你可以享用到黄渔国种类齐全的第一手海鲜食材,而这些新鲜的食材在瓯菜师傅们的手艺下又带来浓浓的家常味。
野生小黄鱼、秘制甲鱼、虾子山药螃蟹是这里的特色菜,这些虽然都是温州人饭桌上露脸最多的主角,但黄渔国出品的品质要比普通餐厅见到的货色好得多。
    除了食材的新鲜,黄渔国私房菜瓯菜师傅精湛的厨艺也是这里的一大卖点,就拿这道虾子山药螃蟹来说,螃蟹个体肥大,清蒸时的火候掌握得很好,肉的部分嫩且细致。然后用山药代替平常的南瓜,在口感上带来新鲜感,末了,在加入点虾子,因这个季节的虾子是最新鲜的,所以虾子的加入又让整道菜的鲜味大大提升,即使是再挑剔的食客都不禁要佩服厨师的巧心,虽然都是平易近人的常见食材,但吃进嘴里的滋味,真比一般家庭烹饪高明得多。


店名:黄渔国私房菜
地址:东龙路8号
推荐:野生小黄鱼、秘制甲鱼、虾子山药螃蟹



Barbecue buffet comes to NanTang
南塘餐饮又出新秀  韩式自助烧烤火爆登场
文/胡萝卜酱 摄/24
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    南塘作为新兴的餐饮娱乐一条街,可谓百花齐放,各式风味和形势的餐饮纷纷登场,新进开出一家自助烧烤店——京都壹品,中午59元/位,晚上69元/位,这么实惠的价位,再看看丰富的菜品,以及无线畅饮的啤酒,让人忍不住痛下“扶墙而入,扶墙而出”的决心!
    先来看看肉品,五花肉、培根、肥牛、肥羊、内脏一应俱全;海鲜类呢,最新鲜的要属八爪鱼了,还有秋刀鱼、大虾、带鱼、鲳鱼;蔬菜类更是应有尽有;除了烤物,还有各式点心、甜品、冰淇淋、饮料、啤酒。店内环境也令人印象深刻,现代感十足的空间和明快的色彩,一点儿没有烤肉店的气质,还颇小清新呢!
    大胃王们,还等什么?!
 
店名:京都壹品
地址:印象南塘街6号2楼
推荐:五花肉、八爪鱼、木糠蛋糕



The Shire Hill Resturant 
魔界迷开的餐厅  夏尔山丘
文/眠球  摄/24  
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    最近,在欧洲城新开出一家夏尔山丘主题餐厅。熟悉魔界的同学一定不会对夏尔这个地名感到陌生,夏尔(Shire)是托尔金在魔戒和其他著作中创造的中土大陆内的一个区域,主要居民是一群可爱的霍比特人。
    这家餐厅的老板一定是个魔戒迷。餐厅的装修风格以欧洲中世纪的复古乡村风格为主基调,杂糅了很多电影里霍比特人小屋的元素:原木色的吊环、镂空的楼梯、黑胡桃实木的墙面、墙壁上嵌着粗犷的啤酒木桶和色彩暖调的花盆配各式干花。
    菜品上,像是汇集欧洲各国特色菜,不过老板介绍说餐厅最具特色的其实是匈牙利菜,掌勺的是匈牙利当地大厨,可见老板想将餐品做正宗的决心。餐厅人均消费约200元。
    餐厅一楼每晚9点左右就会变身成爵士酒吧,现场有乐队驻场,调酒和进口啤酒是特色,女歌手的声音很曼妙,键盘手还会用爱尔兰风笛吹奏乐曲,调子悠扬。

店名:莫尔山丘
地址:欧洲城A区外环水景广场旁
推荐:骑士大餐



French Teppanyaki
铁板烧里的法式风味
文/胡萝卜酱  摄/24
    铁板烧是一种西餐和中餐的结合,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的,这种饮食文化由日本传到台湾,在台湾又经过三十年的发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式,称为法式铁板烧。
    顶级的铁板烧料理店,往往都环境优雅、私密性好,除了观看厨师出神入化的功夫表演之外,料理时的香气分分钟都在刺激味蕾。铁板烧要慢慢吃:观看料理过程、趁热品鉴美味、还有各种美酒等待体验,两三个小时下来,就是一场完美的“慢食”之旅。即使不是多人聚会,自个儿去吃铁板烧,也不会觉得寂寞。
    位于小南路的欧乡法式铁板烧,店面低调,店内空间装饰奢华,提供上乘的食材和服务,让您在城中闹市能体验到高级的法式铁板烧。另外,欧乡法式铁板烧还推出自助系列菜单,中午158元/位,晚上198元/位,日式寿司、刺身、进口啤酒等都在自助范围之内,值得推荐。

店名:欧乡法式铁板烧
地址:小南路71号(国鼎云天楼对面)
推荐:芝士焗虾、鹅肝、银鳕鱼




Sitting in front of the riverview
坐拥一线江景的家常美味
文/胡萝卜酱  摄/24
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    十八都餐饮推出的菜肴,有最本土的瓯菜以及精致的粤菜,大厨运用了十八般武艺,是美食江湖里比较时尚、比较经典的几道江湖菜。到十八都可以仔细倾听,慢慢品味。
    十八都餐饮的老板是平阳人,在平阳、苍南已经开出好几家店,都是农家乐,规模大,生意火爆。苍南、平阳的食客们没有不知道的。且“十八都”这个名字也是平阳人所熟悉的,过去曾是父母口中“再这么不乖,就把你送去十八都。”的穷乡僻壤,却因着家乡的回忆和味觉,被大家深深烙印在记忆深处。
    十八都餐饮的老板曾是名骨科医生,现在是慈善机构的负责人。他注重餐饮的食材和烹调手法的健康。从招牌鲫鱼汤、青豆饼、红高梁甲鱼、避风堂虾蛄这些菜中我们不难发现食材的重要性,烹调手法传统且充满家常味。菜价公道,坐拥一线江景,是聚会、宴请的好选择。


店名:十八都餐饮
地址:市区望江东路105号
推荐:招牌鲫鱼汤、青豆饼、红高梁甲鱼、避风堂虾蛄


Original taste in Wenzhou
原品料理  潮人当道
文/Echo  摄/24
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    这是一家一点儿都不像日本料理店的日本料理店。
    明档区的红色灯箱还有墙上的招贴画和厕所门口的壁画,给人的第一印象更像是美式餐厅或潮牌店。但工业风的排烟管道泄露了这家店的秘密——一家经营日式料理和烤肉的餐厅。经营者是旅游界资深人士,还是个不折不扣的潮人,店内的招贴画都出自美国潮牌OriginalFake,OriginalFake的老板KAWS是涂鸦大师出身,品牌充满了美国街头文化,和日本料理放在一起,有种crossover的跨界美感。
    原品料理的定位很明确:年轻、时尚。价位在150元/人,中午还有50元/人的定食。经过试菜,向读者推荐几道必点的菜品:芥末南瓜、鹅肝寿司、鱼丁盖饭。
    如果你喜欢潮牌,喜欢美食,我想你一定不会错过这家店。


店名:原品料理
地址:白鹿影城二楼
推荐:芥末南瓜、鹅肝寿司、鱼丁盖饭
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